當今社會主張健康消費、科學消費、安全消費、和諧消費、關系到每個人健康的食品安全問題、不安全隱患等。日常飲用礦泉水，在有效保質期內飲用嗎？

每天吃的面包有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎？每日牛奶有qs標志嗎？大多數人通常不注意這些事情，所以有了這些小問題，我們日常生活關于食品安全的知識。

什么是食品質量安全？

食品質量安全是指食品食用者健康安全的食品質量保證程度，包括兩個方面：一是食品污染造成的質量和安全問題，如生物污染、化學污染、物理污染等；二是食品工業技術發展引起的食品添加劑、食品生產添加劑、轉基因食品等質量和安全問題。

什么是“三無產品”？

三種產品是指無生產日期、無質量證書、無制造商、原產地不明的產品。另一個理論是,沒有制造商名字的產品,沒有生產地點,沒有健康許可證的產品

什么是轉基因食品

轉基因技術是一種在一定程度上改變作物基因并產生新特性的育種技術。轉基因食品可以提高作物產量，降低生產成本，增強作物抗病毒能力，改善農業儲藏。

什么是QS標志

qs是食品質量安全市場的英文縮寫和標準入口標志食品市場準入標志包括QS和質量安全漢字，主要顏色為藍色，字母Q和質量安全藍色，字母S為白色。

目前我國實施ＱＳ標志食品的種類有哪些？

國家醋醋醋生產許可證分為：米、食用植物油、小麥粉、大豆、茶、醬油、炒菜、可可制品、可可制品、蛋制品、水產品、淀粉制品、糖果制品、啤酒、黃酒、冷飲、肉制品、調味品、調味品、茶葉、醬油、醬油、可可食品5種。

以前的食品包裝上都有QS標志以表示通過生產許可認證，現在食品包裝已經將QS標志改為SC。《食品生產許可管理辦法》中規定：食品生產許可證編號由SC和14位阿拉伯數字組成。從左到右的數字是：3位食品分類碼，2位省（自治區，直轄市）碼，2位市（本地）碼，2位縣（區）碼，4位訂單碼，1位檢查碼。

1.QS的法律依據是《工業產品生產許可證條例》，隨著食品監督管理機構的調整和新《食品安全法》的實施，《工業產品生產許可證條例》不再是食品生產許可證的基礎。sc是根據《中華人民共和國糧食安全法》和《中華人民共和國行政許可法》等法律、法規制定的。

2、QS將在2018年10月1日后徹底消失，SC標志登場。

垃圾食品是一種只提供少量卡路里、沒有其他營養物質或超出人類需求并變得多余的食物的食物。

三無食品主要危害：

沒有食物可能是過時的食物，含有色素和防腐劑的食物，甚至是地下工廠生產的食物。食用了這一類食品，吃過后輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。

沒有食物，垃圾食品主要來自路邊攤位，小銷售部門，我希望你不要買食物，買常規廠家生產食品。養成健康飲食習慣，拒絕三無食品和垃圾食品。