你吃過葛根粉條嗎？你知道怎么吃葛根粉條嗎？吃葛根粉條的人可以多吃這道菜。還介紹了葛根粉條的藥用價值文章。我們在選擇食物時，不僅要看食物的口感，最重要的還是看食物的營養價值對我們是否有益。

一、葛根粉條怎么吃
1.在溫開水中浸泡5-10分鐘，用約1：5的水混合物直接取出并放入鍋中，將所需的材料放入熟料中。

2、用熱水浸泡使其變軟，將醬油、醋、味增湯、辣椒素、肉片等配料撈起混合，就成了涼拌食品。

3.將產品放入熱水中浸泡，軟化后放入熱鍋中。

二、藥用功效
1、根據《本草綱目》《中藥大辭典》《功能性食品》等權威資料，葛根及其制品具有清火、排毒、降血脂、降血壓、降膽固醇、降血糖、減肥、通便、預防老年性癡呆、防止動脈硬化、預防腦血栓等心腦血管疾病的功效。

2、現代醫學研究表明葛根黃酮具有抗癌和雌激素樣作用，促進女性豐胸養顏，特別是中年婦女和圍絕經期婦女的養顏保健作用。葛根的藥用價值極高，被稱為“亞參”，葛粉稱為“長壽粉”，在日本被稱為“皇家特食”。常食葛粉調節人體功能，增強體質，提高機體抗病能力，延長抗衰老年齡，持續青春活力。

3、生理功能:葛根中的總黃酮能增加腦及冠狀動脈的血流量。葛根對動物和人體腦循環和外周循環有明顯的促進作用。葛根總黃酮在改善高血壓和冠心病患者腦血管張力、彈性和搏動性供血等方面具有溫和的促進作用。葛根不僅能改善正常腦微循環，而且能改善微循環障礙，主要表現為局部微血管血流量和運動的增加。葛根素還能改善突發性耳聾患者的甲襞微循環，加速微血管血流速度，消除血管循環中的血瘀，提高患者的聽力。葛根素對缺氧心肌具有保護作用可降低缺血心肌的耗氧量，保護心臟免受缺血再灌注引起的超微結構損傷。

三、產品介紹
葛根粉絲是純100%葛根粉制粉絲，含有人體必需的氨基酸、硒、鍺、鋅、錳、葛根素、大豆黃酮、異黃酮。葛根素有“亞洲人參”和“長壽粉”的美譽，常規食物可以增強人體免疫力，提高身體質量，抗衰老。預防高血壓和冠心病，提高意識，飲酒排毒。

弄清葛根粉條是怎么吃的后，大家都喜歡這個美食，讀了這篇文章，相信一定會有很多人喜歡葛根粉條這個美食。也介紹了這個美食的基本信息。葛根粉條是可以稱之為長壽粉的美食，營養很高。